Selera orang terhadap makanan memang berbeda-beda. Ada yang suka rasa pedas ada juga yang tidak. Bagi yang punya selera pedas seperti saya, pasti merasa ada yang kurang jika makan makanan yang kurang/tidak pedas.
Cabai adalah sumber utama rasa pedas. Cabai mengandung vitamin C yang tinggi yang berguna bagi tubuh. Serta beberapa manfaat lainya, seperti kandungan capsaicin yang bisa membunuh sel kanker, mengendalikan pencemaran mikroba pada makanan, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Tapi kebanyakan mengkonsumsi cabai juga bisa berakibat buruk bagi tubuh. Misalnya ketika kita mau tidur. Menjelang tidur tubuh perlu dalam kondisi rileks. Makan makanan pedas sebelum tidur dapat mempercepat detak jantung dan meningkatkan temperatur tubuh yang menyebabkan kita susah tidur.
Akibat buruk mengkonsumsi makanan pedas yang lainya adalah lidah kita jadi kurang sensitif dengan rasa lain. Selain itu, makan makanan pedas juga dapat menyebabkan diare.
Dan yang paling parah, jika kita makan makanan pedas bisa berakibat permukaan lambung kita mudah mengalami luka dan menyebabkan penyakit mag. Ini di sebabkan lambung yang sering menerima makanan pedas membuat lapisan-lapisannya menjadi tipis sehingga rentan infeksi.
Untuk kita yang suka makan makanan pedas berlebihan, termasuk saya. Sebaiknya secara bertahap kurangi mengkonsumsi makanan pedas demi masa depan tubuh kita.